Asam Pedas Ikan Tengiri
▶️ Bahan
Ikan tenggir
Belimbing ulu / sayur
▶️ Bahan bumbu
3 cm lengkus
2 cm kunyit
10 bh cabe merah keriting
5 bh cabe rawit
10 siung bwg merah
8 btr kemiri
Sedikit belacan
>> Semua bumbu di haluskan
Ais asam jawa secukupnya
Gula secukupnya
Garam secukupnya
▶️ Tumis bumbu sampai harum, masukan air asam jawa, gula dan garam, lalu masukan ikan dan belimbing, masak sampai ikan matang masukan cabe rawit lalu angkat.
Semoga Bermanfaat 😊😊🤗🤗 ( *** )
Beri komentar dengan bijak